Pate de Morchelas sabor oporto Katankura
$ 10.900
Uso del Paté de Morillas con Oporto y Finas Hierbas:
Este paté de morillas, enriquecido con un toque de Oporto y finas hierbas, es ideal para diversas aplicaciones culinarias:
- Tapas: Disfrútalo frío o caliente para un aperitivo sofisticado.
- Carnes Asadas: Úsalo como acompañamiento para realzar el sabor de las carnes.
- Risotto: Transforma un risotto común en un risotto de hongo trufado sublime.
- Salsas: Agrégalo a tus salsas para un toque gourmet.
Características del Paté:
- Sabor Intenso: Con una combinación de morillas y Oporto.
- Textura Semidura: Perfecta para untar o mezclar.
Sobre las Morillas:
Las morillas (o morchelas) son hongos silvestres muy valorados, recolectados en la naturaleza, como en la cordillera del sur de Chile. Con una textura carnosa y un sabor terroso y de nuez, las morillas son difíciles de encontrar y altamente exóticas, reservadas para comidas lujosas con vinos y carnes de alta calidad.