Salsas fermentadas Tamari, 200 ml Umami
$ 11.400
Tamari – Sabor umami sin concesiones
El tamari es la expresión más pura de la tradición japonesa en fermentación. Elaborado sin trigo, es la opción perfecta para quienes buscan una alternativa sin gluten a la salsa de soya convencional, sin renunciar al carácter ni a la profundidad del sabor.
Su perfil es rico y sedoso, con un umami profundo pero menos salado, ideal para realzar los sabores sin dominarlos. Además, es una fuente natural de aminoácidos esenciales y proteínas vegetales, junto con vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, lo que lo convierte en un condimento tan nutritivo como delicioso.
Un esencial en cocinas conscientes, saludables y con gusto por lo auténtico.
