Salame entero de Ciervo - Cacciatore, 220 grs W Carnes
$ 16.900
Salame de Ciervo Formato Cacciatore – 220 g
El Salame de Ciervo en formato Cacciatore es una pieza curada con carácter único, elaborada con carne magra de ciervo y grasa de jabalí, que aportan intensidad y equilibrio en boca. Su adobo combina especias tradicionales como pimienta negra, orégano, ajo, mejorana, comino y pimentón paprika, que realzan el sabor profundo de la carne silvestre.
De curación lenta y artesanal, este salame evoca la tradición en un formato ideal para picoteos, tablas gourmet o maridajes con vinos tintos y cervezas de cuerpo medio.
Peso: 220 g
Ingredientes: Carne de ciervo, grasa de jabalí, sal, sal de cura, orégano, ajo, pimienta negra, pimentón paprika, mejorana, comino.
