Queso de Oveja Curado IGP, In Bocca 550 g

Disfruta un queso curado auténticamente castellano, elaborado con leche pasteurizada de oveja 100% española y siguiendo los estándares de calidad de la IGP Queso Castellano. Su corteza natural (no comestible) incorpora conservadores E-235 y E-202, más colorante E-172, garantizando óptima maduración y preservación.

En boca ofrece un sabor láctico limpio, con notas que recuerdan a leche fresca; su aroma es característico del buen queso de oveja y su textura resulta sorprendentemente cremosa, logrando un equilibrio perfecto entre curación y suavidad. Su interior presenta un tono amarillo marfil que evidencia su calidad y proceso artesanal.

Ideal para tablas gourmet, picoteos, ensaladas, pastas o simplemente disfrutarlo solo con un buen pan crujiente.