Queso Cumbre de Cabra – 160 g, Colectivo Fermento
$ 8.200
Queso Cumbre de Cabra – 160 g
Desde Santiago, este queso artesanal de leche de cabra madura 30 días para lograr una textura suave y untuosa. De tipo láctico, su pasta drenada se cubre con ceniza vegetal, aportando carácter y profundidad. Su sabor es delicado, con notas sutiles a nuez que lo hacen perfecto para tablas, ensaladas o disfrutar solo. Intensidad suave.
Producto chileno de autor.