Le Crottin – Curicó, 160 g, Queseria Affine
$ 8.900
Inspirado en los pre-Alpes franceses, este queso mezcla en equilibrio perfecto leche de cabra y vaca (50/50), madurado en formato tradicional tipo crottin y cubierto en cenizas. Su textura es cremosa y su sabor delicado, con aromas que combinan suavidad e intensidad de forma armónica.
Formato: unidad de 160 g. Intensidad suave.