Guanciale 300 grs, La Majestuosa
$ 11.750
Guanciale – Corte Premium de Carne de Cerdo. Proveniente de la mejilla del cerdo, el Guanciale se diferencia del tocino y la panceta por su grasa fina y textura suave. Curado con azúcar, sal y especias como pimienta o hinojo silvestre, este producto artesanal de la gastronomía italiana destaca por su sabor característico y menor salinidad. Ideal para recetas tradicionales como amatriciana y carbonara, el Guanciale ofrece una experiencia gourmet superior.
