Gnocco Sardo Reggia, 500 grs
$ 2.900
Malloreddus (Gnocchetti Sardi) 🍝
Pasta tradicional de Cerdeña, Italia, elaborada con sémola de trigo duro y agua. Su característica forma pequeña y estriada permite atrapar mejor las salsas, potenciando cada preparación.
A diferencia de los ñoquis de papa, los malloreddus tienen una textura más firme y agradable al morder, ideal para platos con carácter.
Perfectos para:
• Salsas de carne (ragú)
• Preparaciones con tomate
• Quesos intensos
• Recetas tradicionales italianas
Una pasta auténtica, versátil y llena de tradición mediterránea. ✨